
Gestión para restaurantes
Porque mereces más y que tu establecimiento sea rentable





Tiempos difíciles
Sí... corren tiempos difíciles para la gastronomía y los emprendimientos de alimentos y bebidas, pero trabajar 16 horas al día no es la respuesta para solventarlos, necesitas un aliado que te ayude y te proporcione las herramientas para tomar las decisiones más adecuadas y mejorar paso a paso hasta alcanzar la rentabilidad y tranquilidad que deseas y mereces.

soluciones
Tenemos para tu negocio de A&B toda una serie de herramientas y lo más importante, te acompañamos durante todo el proceso para convertirlo en un espacio donde tus clientes estén cómodos y felices y administrativamente sea completamente rentable adaptado al nuevo mercado.
Los clientes han cambiado y el mercado también... Tu debes cambiar...




control de costos de a&b y escandallo de recetas
más Acompañamiento
evaluaciones y capacitación de personal
ingeniería de menú y supervisión de inventarios
y muchas cosas más para ayudarte
No estás solo...

opiniones de nuestros clientes
Orden
@gestionrestaurantes impulsó con su gestión la cocina de mi negocio con orden, compromiso y planificación.
- Oswaldo Sánchez, CEO Flor del Sol Food Drinks & Sports, Caracas Venezuela


Control de gestión
Es importante al igual que una buena propuesta gastronómica, buena locación y excelente servicio; el control en la gestión. Por tal motivo recomiendo los servicios de control y análisis de @gestionrestaurantes
- Andrés Marta, Director de A&B JW Marriott y Tamanaco Intercontinental, Caracas Venezuela



Poderoso recurso
Un poderoso recurso que apoya el crecimiento del emprendedor.
Fortalecer un proyecto requiere de una sólida estructura y planificación.
- Fabiola Pérez y Patricia Gómez, CoCEO Ají Dulce La Taguara y Ají Dulce Gourmet, Madrid España
Ayuda a tomar decisiones
Ser chef no es solo cocinar rico, sino que es una parte dentro de un todo para la supervivencia del restaurante.
Simplificar, perfeccionar, estructurar, estandarizar, sin duda profesionalizar una operación
- Chef Alfredo Rueda, CEO Zamia Caribe Gastro e Itinerante, Las Terrenas, República Dominicana



